صينيه كوسه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 
                                                
                                                
                            
                                                            -  1/2 كيلو كوسه 
 
                                                            -  2 ثمره طماطم 
 
                                                            -  1 فلفل رومي 
 
                                                            -  1 بصله كبيره 
 
                                                            -  2 م ك صلصه 
 
                                                            -  1 مرقه دجاج 
 
                                                            -  2 ملعقه سمنه 
 
                                                            -  1/2 كوب مياه 
 
                                                            -   توابل وملح حسب الرغبه 
 
                                                        
                                                                        
                        
                        
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    في صينيه تقطع الكوسه حلقات ثم تضاف اليها الطماطم والفلفل والبصل مقطعين
                                                                    
 
                                                            - 
                                    2   
                                    يضاف السمن والصلصه ومرقه الدجاج والمياه ويضاف الملح والتوابل وتقلب،قليلا علي نار هاديه ثم توضع في،الفرن حتي تمام النضج